Ingredientes

• Repolho fatiado4 xícaras
• Tomate picado2 unidades
• Cenoura em cubos1 unidade
• Caldo de legumes1,2 litro
• Cebola e alho1 unidade + 3 dentes
• Páprica doce1 col. chá

Modo de preparo

1. 1

   Refogue cebola, alho e páprica.

2. 2

   Junte tomate e cenoura e cozinhe 5 minutos.

3. 3

   Adicione o caldo e o repolho.

4. 4

   Cozinhe 15 minutos e acerte o sal.

Congelamento

Congela bem por até 3 meses. Porcione em potes individuais e deixe 2 cm livres no topo.