Ingredientes

• Cenoura, chuchu e abobrinha em tirinhas1 unidade de cada
• Macarrão cabelo de anjo1 xícara
• Tomate picado1 unidade
• Caldo de legumes1,3 litro
• Cebola e alho1 unidade + 2 dentes
• Salsinha picada3 col. sopa

Modo de preparo

1. 1

   Refogue cebola, alho e tomate.

2. 2

   Junte os legumes em tirinhas e o caldo.

3. 3

   Cozinhe 12 minutos e acrescente o macarrão.

4. 4

   Cozinhe até ficar al dente e finalize com salsinha.

Congelamento

Prefira consumir fresca: ingredientes lácteos ou folhas delicadas mudam de textura no freezer.