Sopa de Músculo com Macarrão

Com carne

🍜
Tempo

60 min

Rendimento

5 porções

Conservação

2 dias na geladeira

Congelar

Consumir fresca

Ingredientes

  • Músculo em cubos600 g
  • Macarrão tipo argolinha1 xícara
  • Cenoura em cubos2 unidades
  • Tomate picado2 unidades
  • Caldo de carne1,5 litro
  • Louro e alho1 folha + 3 dentes

Modo de preparo

  1. 1

    Doure a carne com alho e louro.

  2. 2

    Cubra com o caldo e cozinhe 40 minutos.

  3. 3

    Junte tomate e cenoura e cozinhe 10 minutos.

  4. 4

    Acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente.

Congelamento

Prefira consumir fresca: ingredientes lácteos ou folhas delicadas mudam de textura no freezer.

Voltar às sopas
Saladas montadas em potes de vidro
Área de membros

Método
Salada no Pote

Por Nicole Oliveira. Suas receitas, molhos e listas de compra sempre no bolso.