30 min
4 porções
3 dias na geladeira
Pode congelar
Refogue cebola e alho e junte a batata.
Adicione milho e caldo e cozinhe 20 minutos.
Bata metade da sopa para dar cremosidade.
Acerte o sal e finalize com cebolinha.
Congela bem por até 3 meses. Porcione em potes individuais e deixe 2 cm livres no topo.

Por Nicole Oliveira. Suas receitas, molhos e listas de compra sempre no bolso.