Ingredientes

• Coxão mole em cubos450 g
• Chuchu em cubos2 unidades
• Cenoura em rodelas1 unidade
• Caldo de carne1,2 litro
• Cebola e alho1 unidade + 2 dentes
• Cheiro-verde3 col. sopa

Modo de preparo

1. 1

   Doure a carne com cebola e alho.

2. 2

   Cubra com o caldo e cozinhe 30 minutos.

3. 3

   Junte chuchu e cenoura e cozinhe 15 minutos.

4. 4

   Finalize com cheiro-verde.

Congelamento

Congela bem por até 3 meses. Porcione em potes individuais e deixe 2 cm livres no topo.