Ingredientes

• Palmito picado400 g
• Batata média1 unidade
• Cebola picada1 unidade
• Caldo de legumes800 ml
• Leite desnatado100 ml
• Salsinha picada2 col. sopa

Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e junte a batata em cubos.

2. 2

   Adicione o caldo e cozinhe 12 minutos.

3. 3

   Acrescente o palmito, cozinhe 5 minutos e bata com o leite.

4. 4

   Acerte o sal e finalize com salsinha.

Congelamento

Prefira consumir fresca: ingredientes lácteos ou folhas delicadas mudam de textura no freezer.