Ingredientes

• Milho verde em grãos500 g
• Batata média1 unidade
• Cebola picada1 unidade
• Caldo de legumes800 ml
• Leite desnatado150 ml
• Cebolinha picada2 col. sopa

Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e junte a batata e o milho.

2. 2

   Cubra com o caldo e cozinhe 15 minutos.

3. 3

   Bata e passe por peneira para um creme sedoso.

4. 4

   Volte à panela com o leite, aqueça e finalize com cebolinha.

Congelamento

Congela bem por até 3 meses. Porcione em potes individuais e deixe 2 cm livres no topo.