Ingredientes

• Mandioca em pedaços700 g
• Carne-seca dessalgada e desfiada350 g
• Cebola picada1 unidade
• Alho picado3 dentes
• Caldo de carne1,2 litro
• Cebolinha picada3 col. sopa

Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca no caldo até desmanchar e bata.

2. 2

   Refogue alho, cebola e a carne-seca desfiada.

3. 3

   Junte o creme de mandioca e cozinhe 10 minutos.

4. 4

   Finalize com cebolinha.

Congelamento

Congela bem por até 3 meses. Porcione em potes individuais e deixe 2 cm livres no topo.