Vagem crocante, batata e ovo com molho de iogurte e ervas. Leve, elegante e cheia de frescor francês.
Conservação: Até 3 dias na geladeira
Cozinhe a vagem por 4 minutos e mergulhe em água gelada para manter a cor.
Coloque o molho de iogurte no fundo do pote.
Adicione a batata e a vagem.
Acrescente os tomates e as azeitonas.
Coloque as rodelas de ovo e finalize com a alface.
Do fundo do pote para o topo:
Molho indicado: Molho de Iogurte com Ervas — a receita completa está na aba Molhos.

Por Nicole Oliveira. Suas receitas, molhos e listas de compra sempre no bolso.