• 2 col. sopa Molho de alho assado
• 80 g Bacalhau dessalgado e desfiado
• 70 g Feijão-branco cozido
• 1 unidade Ovo cozido em rodelas
• 25 g Cebola roxa em fatias finas
• 20 g Azeitona preta sem caroço
• 2 col. sopa Salsinha picada
• 50 g Agrião

Passo a passo

1. 1

   Dessalgue o bacalhau na geladeira por 24 horas, trocando a água a cada 6 horas. Depois cozinhe por 8 minutos e desfie.

2. 2

   Cozinhe o ovo por 9 minutos, resfrie em água gelada e corte em rodelas.

3. 3

   Deixe a cebola roxa fatiada em água gelada por 10 minutos e escorra bem.

4. 4

   Coloque o molho de alho assado no fundo do pote de 600 ml seco.

5. 5

   Adicione o feijão-branco cozido e escorrido, formando a base.

6. 6

   Espalhe a cebola roxa e as azeitonas pretas.

7. 7

   Distribua o bacalhau desfiado e as rodelas de ovo.

8. 8

   Salpique a salsinha, complete com o agrião e feche o pote.