Salada Fitness de Frango e Batata-Doce

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Salada Fitness de Frango e Batata-Doce

A marmita fitness classica em versão pote: batata-doce assada em cubos, frango grelhado e brócolis no vapor.

180 kcalaprox.
35 minpreparo
Até 5 diasconservação

Conservação: Até 5 dias na geladeira, pote bem fechado

Ingredientes

1 porção

Passo a passo

  1. 1

    Corte a batata-doce em cubos de 2 cm, tempere com sal, pimenta e um fio de azeite e asse a 200 °C por 25 minutos. Deixe esfriar.

  2. 2

    Cozinhe o brócolis no vapor por 4 minutos e mergulhe em água gelada para manter a cor verde. Escorra muito bem.

  3. 3

    Grelhe o frango temperado e corte em tiras. Deixe esfriar.

  4. 4

    Coloque o molho de mostarda e mel no fundo do pote de 600 ml.

  5. 5

    Adicione a cebola-roxa e os cubos de batata-doce já frios.

  6. 6

    Acrescente os tomates-cereja cortados ao meio.

  7. 7

    Coloque o brócolis bem seco e depois as tiras de frango.

  8. 8

    Complete com o mix de folhas verdes e feche o pote.

Ordem de montagem

Do fundo do pote para o topo:

  1. 1ª camadaMolho mostarda e mel
  2. 2ª camadaCebola-roxa
  3. 3ª camadaBatata-doce
  4. 4ª camadaTomate-cereja
  5. 5ª camadaBrócolis
  6. 6ª camadaFrango
  7. 7ª camadaFolhas verdes

Molho indicado: Molho de Mostarda e Mel — a receita completa está na aba Molhos.

Saladas montadas em potes de vidro
Área de membros

Método
Salada no Pote

Por Nicole Oliveira. Suas receitas, molhos e listas de compra sempre no bolso.