• 2 col. sopa Molho especial Big Mac
• 100 g Patinho moído
• 30 g Cebola roxa picada bem fina
• 25 g Picles em rodelas
• 60 g Tomate em cubos
• 25 g Queijo prato ou cheddar em cubos
• 80 g Alface americana fatiada fina
• 1 col. chá Gergelim branco
• 1 pitada Páprica defumada

Passo a passo

1. 1

   Refogue metade da cebola roxa em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite por 2 minutos.

2. 2

   Junte a carne moída, tempere com sal, pimenta e páprica defumada e refogue em fogo alto por 8 minutos, mexendo para soltar bem os grãos.

3. 3

   Escorra a gordura da carne em uma peneira e deixe esfriar por completo (cerca de 15 minutos).

4. 4

   Coloque o molho especial no fundo do pote.

5. 5

   Adicione os cubos de tomate e o restante da cebola roxa crua.

6. 6

   Espalhe as rodelas de picles, bem escorridas em papel-toalha.

7. 7

   Acrescente a carne moída fria, pressionando levemente.

8. 8

   Distribua os cubos de queijo sobre a carne.

9. 9

   Complete com a alface americana fatiada e finalize com o gergelim.

10. 10

    Feche e leve à geladeira. Sirva virando em um prato fundo e misturando tudo.