Proteica, prática e barata. Resolve o almoço da semana inteira com ingredientes de despensa.
190 kcalaprox.
12 minpreparo
Até 4 diasconservação
Conservação: Até 4 dias na geladeira
Ingredientes
1 porção
Passo a passo
- 1
Escorra muito bem o atum, apertando com uma colher contra a peneira.
- 2
Coloque o molho cítrico no fundo do pote.
- 3
Adicione o grão-de-bico cozido e escorrido, formando uma base firme.
- 4
Junte o tomate em cubos e a cebola roxa picada.
- 5
Acrescente o atum escorrido em uma camada compacta.
- 6
Salpique a salsinha picada.
- 7
Preencha o restante do pote com a alface crespa.
- 8
Feche e leve à geladeira. Agite antes de servir.
Ordem de montagem
Do fundo do pote para o topo:
- 1ª camadaMolho cítrico
- 2ª camadaGrão-de-bico
- 3ª camadaTomate + cebola
- 4ª camadaAtum
- 5ª camadaSalsinha
- 6ª camadaAlface
Molho indicado: Molho Cítrico — a receita completa está na aba Molhos.
