Torta Salgada de Atum com Salada

Receita 30

🥧

Peixe · pronta em 45 min, perfeita para deixar a semana resolvida.

Tempo

45 min

Rendimento

5 marmitas

Nível

Fácil

Congelamento

Pode congelar

Ingredientes

  • Atum em água3 latas
  • Ovos3 unidades
  • Farinha de aveia1 xícara
  • Leite desnatado200 ml
  • Tomate2 unidades
  • Alface e rúcula1 maço

Modo de preparo

  1. 1Bata ovos, leite e farinha de aveia até formar massa líquida.
  2. 2Misture o atum e o tomate picado e leve ao forno a 190 °C por 30 minutos.
  3. 3Deixe esfriar e corte em fatias.
  4. 4Monte com a salada em pote separado.

Montagem da marmita

  • Base: espalhe farinha de aveia em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
  • Proteína: coloque atum em água e ovos em um dos lados, sem misturar com o restante.
  • Legumes e verduras: complete o outro lado com tomate, alface e rúcula.
  • Molho e finalizações: guarde temperos frescos e itens crocantes em um potinho à parte.
  • Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.

Conservação

Na geladeira: 3 dias na geladeira.

Congela bem por até 3 meses em pote próprio para freezer.

Para consumir: descongele na geladeira de um dia para o outro e aqueça no micro-ondas em potência média, mexendo na metade do tempo.

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Saladas montadas em potes de vidro
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Método
Salada no Pote

Por Nicole Oliveira. Suas receitas, molhos e listas de compra sempre no bolso.