Ingredientes

• Filé de pescada600 g
• Couve-flor1 unidade
• Brócolis300 g
• Leite desnatado100 ml
• Noz-moscada1 pitada

Modo de preparo

1. 1Cozinhe a couve-flor e bata com leite e noz-moscada até virar purê.
2. 2Grelhe o peixe temperado.
3. 3Cozinhe o brócolis no vapor.
4. 4Monte as marmitas e resfrie antes de fechar.

Montagem da marmita

• Base: comece pela parte mais firme da receita, espalhando bem no fundo do pote.
• Proteína: coloque filé de pescada em um dos lados, sem misturar com o restante.
• Legumes e verduras: complete o outro lado com couve-flor, brócolis.
• Molho e finalizações: guarde temperos frescos e itens crocantes em um potinho à parte.
• Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.