Ingredientes

• Patinho moído600 g
• Cebola ralada1 unidade
• Arroz integral cru1 xícara
• Repolho roxo fatiado fino300 g
• Limão1 unidade

Modo de preparo

1. 1Tempere a carne com cebola e sal e molde 4 hambúrgueres.
2. 2Grelhe 4 minutos de cada lado.
3. 3Cozinhe o arroz integral.
4. 4Tempere o repolho com limão e sal e monte as marmitas.

Montagem da marmita

• Base: espalhe arroz integral cru em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
• Proteína: coloque patinho moído em um dos lados, sem misturar com o restante.
• Legumes e verduras: complete o outro lado com repolho roxo fatiado fino.
• Molho e finalizações: guarde temperos frescos e itens crocantes em um potinho à parte.
• Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.