Ingredientes

• Peito de frango em cubos600 g
• Batata-doce em cubos600 g
• Couve fatiada1 maço
• Alho3 dentes
• Azeite2 col. sopa

Modo de preparo

1. 1Asse a batata-doce a 200 °C por 25 minutos.
2. 2Doure o frango temperado com alho.
3. 3Refogue a couve por 2 minutos.
4. 4Monte as marmitas em partes iguais.

Montagem da marmita

• Base: espalhe batata-doce em cubos em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
• Proteína: coloque peito de frango em cubos em um dos lados, sem misturar com o restante.
• Legumes e verduras: complete o outro lado com couve fatiada.
• Molho e finalizações: guarde temperos frescos e itens crocantes em um potinho à parte.
• Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.