Ingredientes

• Lentilha cozida500 g
• Batata-doce800 g
• Molho de tomate1 xícara
• Cebola1 unidade
• Orégano1 col. chá

Modo de preparo

1. 1Refogue a cebola, junte a lentilha e o molho de tomate.
2. 2Cozinhe a batata-doce e amasse.
3. 3Monte em camadas e asse a 200 °C por 15 minutos.
4. 4Porcione depois de esfriar.

Montagem da marmita

• Base: espalhe batata-doce em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
• Proteína: coloque lentilha cozida em um dos lados, sem misturar com o restante.
• Molho: leve molho de tomate em um potinho separado e regue só na hora de comer.
• Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.