Ingredientes

• Frango desfiado cozido500 g
• Batata-doce800 g
• Molho de tomate1 xícara
• Cebola picada1 unidade
• Leite desnatado100 ml
• Queijo parmesão ralado3 col. sopa

Modo de preparo

1. 1Cozinhe a batata-doce até ficar macia e amasse com o leite.
2. 2Refogue a cebola, junte o frango desfiado e o molho de tomate.
3. 3Monte em camadas: frango embaixo, purê por cima e parmesão.
4. 4Leve ao forno a 200 °C por 15 minutos e porcione depois de esfriar.

Montagem da marmita

• Base: espalhe batata-doce em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
• Proteína: coloque frango desfiado cozido em um dos lados, sem misturar com o restante.
• Molho: leve molho de tomate em um potinho separado e regue só na hora de comer.
• Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.