Ingredientes

• Patinho moído500 g
• Feijão vermelho cozido400 g
• Molho de tomate400 ml
• Pimentão vermelho1 unidade
• Cominho1 col. chá
• Arroz branco cru1 xícara

Modo de preparo

1. 1Doure a carne com cebola, alho e cominho.
2. 2Junte pimentão, molho de tomate e feijão e cozinhe 15 minutos.
3. 3Ajuste o sal e deixe encorpar.
4. 4Sirva com arroz e divida nas marmitas.

Montagem da marmita

• Base: espalhe feijão vermelho cozido e arroz branco cru em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
• Proteína: coloque patinho moído em um dos lados, sem misturar com o restante.
• Legumes e verduras: complete o outro lado com pimentão vermelho.
• Molho: leve molho de tomate em um potinho separado e regue só na hora de comer.
• Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.