Ingredientes

• Patinho moído600 g
• Arroz branco cru1,5 xícara
• Feijão carioca cozido500 g
• Cebola picada1 unidade
• Tomate picado2 unidades
• Cheiro-verde1 punhado

Modo de preparo

1. 1Refogue cebola e tomate, junte a carne moída e cozinhe até secar.
2. 2Cozinhe o arroz soltinho.
3. 3Aqueça o feijão e ajuste o sal.
4. 4Monte as marmitas com arroz, feijão e carne e finalize com cheiro-verde.

Montagem da marmita

• Base: espalhe arroz branco cru e feijão carioca cozido em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
• Proteína: coloque patinho moído em um dos lados, sem misturar com o restante.
• Legumes e verduras: complete o outro lado com tomate picado.
• Molho e finalizações: guarde temperos frescos e itens crocantes em um potinho à parte.
• Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.