Bolinho de Atum Assado com Purê de Batata

Receita 24

🐠

Peixe · pronta em 40 min, perfeita para deixar a semana resolvida.

Tempo

40 min

Rendimento

4 marmitas

Nível

Fácil

Congelamento

Pode congelar

Ingredientes

  • Atum em água3 latas
  • Batata cozida500 g
  • Ovo1 unidade
  • Aveia em flocos3 col. sopa
  • Salsinha1 punhado

Modo de preparo

  1. 1Misture atum escorrido, metade da batata amassada, ovo e aveia.
  2. 2Modele bolinhos e asse a 200 °C por 20 minutos.
  3. 3Faça o purê com o restante da batata.
  4. 4Monte as marmitas com bolinhos e purê.

Montagem da marmita

  • Base: espalhe batata cozida e aveia em flocos em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
  • Proteína: coloque atum em água e ovo em um dos lados, sem misturar com o restante.
  • Molho e finalizações: guarde temperos frescos e itens crocantes em um potinho à parte.
  • Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.

Conservação

Na geladeira: 3 dias na geladeira.

Congela bem por até 3 meses em pote próprio para freezer.

Para consumir: descongele na geladeira de um dia para o outro e aqueça no micro-ondas em potência média, mexendo na metade do tempo.

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Saladas montadas em potes de vidro
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Método
Salada no Pote

Por Nicole Oliveira. Suas receitas, molhos e listas de compra sempre no bolso.