Arroz de Forno com Frango e Legumes

Receita 44

🍚

Frango · pronta em 40 min, perfeita para deixar a semana resolvida.

Tempo

40 min

Rendimento

5 marmitas

Nível

Fácil

Congelamento

Pode congelar

Ingredientes

  • Frango desfiado500 g
  • Arroz cozido4 xícaras
  • Milho e ervilha1 xícara
  • Cenoura ralada1 unidade
  • Requeijão light3 col. sopa
  • Queijo parmesão3 col. sopa

Modo de preparo

  1. 1Misture arroz, frango, legumes e requeijão.
  2. 2Coloque em refratário e cubra com parmesão.
  3. 3Asse a 200 °C por 20 minutos.
  4. 4Porcione nas marmitas depois de esfriar.

Montagem da marmita

  • Base: espalhe arroz cozido em cerca de metade do pote, formando uma camada uniforme.
  • Proteína: coloque frango desfiado em um dos lados, sem misturar com o restante.
  • Legumes e verduras: complete o outro lado com milho e ervilha, cenoura ralada.
  • Molho e finalizações: guarde temperos frescos e itens crocantes em um potinho à parte.
  • Feche o pote só depois que a comida esfriar, para não criar água dentro da marmita.

Conservação

Na geladeira: 4 dias na geladeira.

Congela bem por até 3 meses em pote próprio para freezer.

Para consumir: descongele na geladeira de um dia para o outro e aqueça no micro-ondas em potência média, mexendo na metade do tempo.

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Saladas montadas em potes de vidro
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Método
Salada no Pote

Por Nicole Oliveira. Suas receitas, molhos e listas de compra sempre no bolso.